吃飯前先喝杯水：珍惜「水」資源，保持健康！ 
水的重要性：水是每日攝取量最大的營養素，也是身體組成最多的部分。
身體組織的含水量：身體含水量：60%
細胞含水量：95%
血液含水量：90%
腦部含水量：85% 
水的生理功能：協助維持酸鹼平衡 
維持體溫恆定 
身體組成 
參與代謝反應 
排泄廢物 
溶解與運送養分 
正常成年人一天喝多少水？體重的4%
或每公斤體重 x 30-35cc
或每公斤體重 x 30 + 500ml
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素食營養師_嘉嘉
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