立冬節氣-吃出好心情
你的情緒,讓食物來療癒!
身為一位營養師,我發現大家除了用吃來表達愛,還能用吃來表達情緒!你沒看錯,就是這麼神奇!
鬱悶想找碴?來點辣的!
當你覺得全世界都在跟你過不去,來點辣辣地麻辣蛋刺激一下味蕾,讓身體熱起來,連帶心情也跟著火熱起來!就像吃了一顆情緒的爆米花,瞬間炸出快樂的火花!
生氣的時候來點甜的,就像給自己一個溫暖的擁抱。甜滋滋的味道(南瓜、栗子、紅棗)能撫平你的怒氣,讓你重新找回內心的平靜。不過記得,甜度要剛剛好,不然小心變成「怒氣值+100」的甜蜜負擔!
身體累垮了?來點苦的!
工作了一整天,身體累得跟狗一樣?來點苦的食材(涼拌苦瓜或山苦瓜藥膳湯),讓味蕾體驗一下人生的百態。苦味能刺激你的精神,讓你重新打起精神,迎接下一個挑戰!
心累到不想動?來點鹹的!
心累的時候,來盤金沙豆腐。鹹味能刺激你的味覺,讓你的大腦分心一下,暫時忘記那些煩心事。不過記得,鹹食要適量,不然小心變成「水腫星人」!
焦慮到睡不著?來點酸的!
睡前感到焦慮?來點酸酸的水果,像是檸檬或奇異果,泡杯洛神花茶或是喝杯酸梅湯草本茶讓你的味蕾感受一下酸甜的刺激。酸味能促進唾液分泌,有助於放鬆心情,讓你更容易入睡。
總結來說,食物不只是食物,更是我們情緒的調色盤。 透過不同的口味,我們可以找到屬於自己的情緒出口。下次當你情緒低落時,不妨試試看用食物來療癒自己吧!記得,飲食均衡很重要,別因為情緒而暴飲暴食喔!
有沒有營養?營養有沒有? 嘉嘉168 呷營養滴家
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