30存骨本、50鈣健康：老年生活鈣勇健 💪
骨質疏鬆症是一種「無聲疾病」，會使骨骼變薄、密度降低和失去強度。許多人直到輕微跌倒或碰撞後才察覺到骨質流失的問題。因此，預防骨質疏鬆應從年輕時開始。人體骨骼在30歲以前達到高峰，之後隨著年齡增加，骨質密度逐年減少。
根據國民健康署的調查，50歲以上民眾中，骨質疏鬆的比例為8.1%，其中女性的比例更高，約每10位女性中就有1位患有骨質疏鬆。此外，19至64歲國人的每日鈣攝取量僅為505-566毫克，遠低於建議的1000毫克。
鈣質的重要性 🥛🧀
鈣質是骨骼的主要成分，足夠的鈣質攝取對於骨質成長和維持骨骼健康至關重要。建議在30歲之前儲存足夠的「骨本」，以減緩隨年齡增長而來的骨質流失。
乳製品如鮮奶、優酪乳和優格是良好的鈣質來源。此外，高鈣豆製品如傳統豆腐和五香豆干，以及深色蔬菜如芥蘭、莧菜和蕃薯葉，也應納入日常飲食中。
如果不適合喝乳製品的朋友也沒有關係，可以用黑芝麻粉一湯匙（約15公克）搭配豆漿攪拌均勻一起喝（兩款都選用無糖更好）。
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