茶也能當藥?先別急著把茶壺當藥箱!

營養有沒有?有沒有營養!茶不只是解渴飲料,在傳統本草文化中,也曾被當作藥用素材,後來才逐漸走進日常生活,成為我們熟悉的飲品。綠茶、烏龍茶與紅茶都來自茶樹,但因發酵與製程不同,香氣、滋味及咖啡因含量也會有所差異。 喝茶雖然…



營養有沒有?有沒有營養!茶不只是解渴飲料,在傳統本草文化中,也曾被當作藥用素材,後來才逐漸走進日常生活,成為我們熟悉的飲品。綠茶、烏龍茶與紅茶都來自茶樹,但因發酵與製程不同,香氣、滋味及咖啡因含量也會有所差異。
喝茶雖然有生活情趣,卻不是濃度越高、杯數越多就越養生。空腹喝濃茶可能讓部分人腸胃不舒服;咖啡因敏感、容易心悸或睡眠不佳的人,下午及晚上更要控制份量。服用藥物時應以白開水送服,不要直接用茶代替;若正在服用鐵劑、慢性病藥物或其他處方藥,飲茶時間與可能的交互作用應詢問醫師或藥師。好命營養師提醒:茶可以是日常食養的一部分,但不能代替診斷、處方與治療。喝對時間、選對濃度,才能品出安心好滋味!

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內容參考國家中醫藥研究所「茶」也是「藥」影片,並依食品藥物管理署提醒,服藥宜配白開水,茶可能影響部分藥物或營養素吸收。


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