你是否也曾經疑惑：明明沒有大吃大喝，體重為什麼還是慢慢上升？明明想要減糖、減重，走進便利商店、打開外送平台，卻處處都是含糖飲料、炸物套餐、大份量加購與宵夜誘惑？
三立新聞《失控的全球肥胖圖鑑》從全球肥胖趨勢、亞洲人的BMI標準、含糖飲料政策、日常致胖環境及肥胖後續醫療負擔，帶我們重新看見：肥胖不只是「吃太多、動太少」，也不只是個人缺乏意志力，而是生理、心理、生活習慣、食品供應、商業行銷與社會環境共同造成的結果。
根據國民健康署2026年公布的資料，台灣已有51.3%的成年人達到過重或肥胖標準，等於每兩位成人，就有一位需要關心自己的健康體位。(hpa.gov.tw)
台灣成人BMI達24以上屬於過重，BMI達27以上即屬肥胖；但BMI只是初步篩檢工具，還要配合腰圍、身體組成及血壓、血糖、血脂等指標一起判斷。(hpa.gov.tw, hpa.gov.tw) 有些人看起來並不胖，卻可能有內臟脂肪偏高或代謝異常，因此不能只靠外表判斷健康。
更值得注意的是，我們可能每天都活在「致胖環境」裡：早上順手買含糖咖啡，中午外送便當少菜多飯，下午一杯手搖飲提神，長時間坐著工作，晚上滑手機配零食；商店再用第二件優惠、加價升級、大份量更划算，不知不覺就讓我們吃得更多、動得更少。
一杯700毫升全糖珍珠奶茶，可能含有約50至60公克的糖，喝一杯就可能超過每日添加糖建議量。(hpa.gov.tw) 真正需要改變的，不只是「忍住不要喝」，而是讓無糖茶、水與原味乳品變得更容易取得，讓健康選擇成為生活的預設選項。
世界衛生組織也指出，肥胖是由遺傳、神經生理、飲食行為、健康食物取得、商業力量及整體生活環境等多重因素交互影響的慢性疾病；解決方法不能只要求個人更自律，而要共同打造支持健康飲食與規律活動的環境。(who.int, who.int)
好命營養師提供五個可以從今天開始的行動：
1️⃣ 飲料逐步改成無糖，先從半糖、微糖慢慢減少。
2️⃣ 每餐先準備蔬菜與蛋白質，再決定飯麵份量。
3️⃣ 每週累積至少150分鐘中等強度身體活動。(hpa.gov.tw)
4️⃣ 每坐30至60分鐘就起身活動，並讓睡眠時間更穩定。
5️⃣ 固定記錄體重與腰圍，出現異常時尋求醫師或營養師協助。
不要追求三天瘦五公斤，也不要因為一次聚餐就放棄。先把水放在伸手可及的地方、把零食收起來、把運動鞋放在門口、把蔬菜與蛋白質準備好。
當健康的選擇變得更簡單，就不必每天只靠意志力苦撐。
高皓珉（好命營養師）
營養師｜食品技師
營養有沒有？有沒有營養！
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