
忙著工作、張羅三餐的你,是不是總記得提醒家人多穿一件,卻忘了讓自己好好吃頓飯?寒露是秋意漸濃的時節,以果實成熟、秋日收穫為意象,也提醒我們關心飲食與身體活動。讓照顧自己的心,從今天的餐桌開始。
#寒露 #24節氣 #秋日餐桌
🍂 把飯吃慢一點,把身體動起來
細嚼慢嚥、活動肌肉與關節。忙碌時,不妨放下手機,專心咀嚼、感受飽足;久坐之後起身走走,安排適合自己的散步與肌力活動。飲食少一點額外添加的糖,搭配規律作息,讓照顧自己成為日常。
#細嚼慢嚥 #規律活動 #照顧自己
🌰 把秋天的收穫端上桌
推薦柿子、栗子、石榴與無花果。水果可輪流搭配、適量享用;栗子可加入飯裡,搭配雞肉與蔬菜。薏仁、黑豆運用在日常料理,增加食材變化,享受秋季餐桌的豐富滋味。
#秋日食材 #多樣化飲食
🍲 西洋蔘黃耆鮮菇雞湯|給忙碌的你,一鍋家的溫暖
選用西洋蔘黃耆藥膳料理包,加入雞肉與鮮菇,依產品標示加水燉熟。以食材香氣襯托湯頭,少鹽調味;喝湯也要吃雞肉與菇類,再搭配飯和青菜,讓一餐更完整。
#西洋蔘黃耆藥膳料理包 #鮮菇雞湯
🐟 薑絲彩蔬蒸鱸魚|簡單料理,也值得好好享用
鱸魚鋪上薑絲,搭配甜椒與青花菜蒸熟,淋少量醬油提味。讓薑的香氣、魚肉的鮮甜與蔬菜的色彩一起上桌,忙碌的平日也能輕鬆準備。
#薑絲蒸鱸魚 #彩蔬料理
🥣 銀耳雪梨甜湯|把日子煮得柔軟一點
銀耳泡發、洗淨後煮軟,再加入雪梨燉煮,享受滑嫩口感與自然果香。少糖或不加糖,小碗品嚐,讓飯後多一份清甜;吃不完的甜湯盡快冷藏。
#銀耳雪梨 #少糖甜湯
🍵 棗甘潤喉茶|留一杯茶的時間給自己
依產品標示沖泡,放至適口溫度慢慢喝。暫時放下手機,讓一杯溫茶陪你整理心情,日常也別忘了補充白開水。
#棗甘潤喉茶 #秋日茶時光
想照顧日常防禦力,從均衡飲食、充足睡眠與規律活動打底。草本料理與茶飲是飲食選擇,不代表喝了就能預防感冒或增強免疫。孕哺期、慢性病或用藥者,使用草本產品前請先諮詢醫師或藥師。
高皓珉營養師|營養有沒有,有沒有營養